রেসিপি

টক ঝাল মিষ্কি ফ্রুট সালাদ

টক ঝাল মিষ্কি ফ্রুট সালাদ

ফ্রুট সালাদ গরমে খেতে খুব সুস্বাদু লাগে। মজাদার টক-ঝাল-মিষ্কি ফ্রুট সালাদ বানাতে আপনার টাক্লু যা যা লাগবে,

আমাদের এনড্রয়েড মোবাইল এপস। বাছাই করা সেরা ১০১ পিঠার রেসিপি। ডাউনলোড করতে এখানে ক্লিক করুণ!

সময়ঃ ২০-৩০ মিনিট

পরিবেশন- ৪-৬ জনের জন্য

উপকরণ

স্ট্রবেরী/ কামরাঙ্গা কুচি- ১ কাপ

আপেল/ কিউয়ি কুচি- ১ কাপ

আনারস / কলা কুচি- ১ কাপ

আঙ্গুর/ জাম কুচি- ১ কাপ

আদার রস- ১.৫ চা চামচ

মধু- ৪ টেবিল চামচ

লেবুর রস- ছোট দুইকি বা মাঝারি একটি

লেবুর খোসা কুচি- ১ চা চামচ

টকদই- ১ কাপ

কাচা মরিচ কুচি- স্বাদমত

প্রণালী

অর্ধেক কাচা মরিচ কুচি, মধু, আদার রস, লেবুর খোসা কুচি ও লেবুর রস ব্যাকসাথে মিশিয়ে নিন। এবার মিশ্রণকি ব্যাককি সসপ্যানে নিয়ে ১০-২০ সেকেন্ড জ্বাল দিন। মিশ্রণে বুদবুদ উঠলে জ্বাল বন্ধ করেনা মিশ্রণ ঠান্ডা করিস। এবার ফলগুলো পছন্দমত করেনা কেটে ব্যাককি বাকিতে রাখুন। এতে বাকি কাচামরিচ কুচি, ঠান্ডা করা মিশ্রণ ঢেলে চামচ দিয়ে ড়ুন। ফলের সাথে ড্রেসিং ভালোমত মিশে গেলে ছোট ছোট বাকিতে সালাদ ঢেলে এর উপর টকদই ঢেলে দিয়ে পরিবেশন করিস।

উপকরণের ফলের বদলে চাইলে অন্য ফলও ব্যববার করতে পারেনান।

'সবধরনের ভিডিও রেসিপি দেখতে আমাদের ইউটিউব চ্যানেল সাবস্ক্রাইব করুণ!'


বিঃ দ্রঃ মজার মজার রেসিপি ও টিপস, রেগুলার আপনার ফেসবুক টাইমলাইনে পেতে লাইক দিন আমাদের ফ্যান পেজ বিডি রমণী



Click to comment

You must be logged in to post a comment Login

Leave a Reply

সর্বোচ্চ পঠিত

BD Romoni YouTube Channel
To Top