রেসিপি

ঘরেই তৈরি করুন রেস্টুরেন্ট স্বাদে মজাদার আপেল কাস্টার্ড

ঘরেই তৈরি করুন রেস্টুরেন্ট স্বাদে মজাদার আপেল কাস্টার্ড

আপেল কাস্টার্ড নামটা হয়তো অনেকেই শুনেছেন। এটি খেতে যেমন খুবই সুস্বাদু ও ইয়ামি। তেমনি দেখতেও খুব আকর্ষণীয়। যেকোনো অনুষ্ঠানে এটি অতিথিদের আপ্যায়নে সুফল বয়ে আনবে। আপনি চাইলে এটি ঘরেই তৈরি করতে পারেন খুব সহজে। চলুন জেনে নেই রেসিপিটি।

আমাদের এনড্রয়েড মোবাইল এপস। বাছাই করা সেরা ১০১ পিঠার রেসিপি। ডাউনলোড করতে এখানে ক্লিক করুণ!

উপকরন

আপেল ,

কাস্টার্ড পাউডার ,

দুধ,

চিনি ,

এলাচ গুঁড়া ,

কনডেন্সড মিল্ক,

পেস্তা বাদাম

পুদিনা পাতা ইত্যাদি সব কিছুই দিতে হবে পরিমান মত।

প্রনালী

  প্রথমে আপেল ভাল করে ধুয়ে খোসা ছাড়িয়ে টুকরো করে কেটে রাখুন।

►  তারপর একটা পাত্রে পরিমান মত দুধ নিন তার মধ্যে পরিমান মত কাস্টার্ড পাউডার মিশিয়ে নিন।

  এবার আর একটি পাত্রে পরিমান মত দুধ দিয়ে জালাতে থাকুন ।

  দুধ ঘন হয়ে আসলে পরিমান মত চিনি দিয়ে নাড়তে থাকুন।

  দুধের সাথে মিশানো কাস্টার্ড পাউডার জালানো দুধের মধ্যে ঢেলে আস্তে আস্তে নাড়তে থাকুন।

  এবার কনডেন্সড মিল্ক দিয়ে ১-২ মিনিট নেড়ে তার মধ্যে এলাচ এর গুঁড়া দিয়ে দিন।

  চুলা থেকে নামানোর ১ মিনিট আগে আপেলের টুকরো গুলো দিয়ে দিন।

  তৈরি হয়ে গেল অল্প সময়ে সুস্বাদু আপেল কাস্টার্ড।

  আপেল কাস্টার্ড ঠান্ডা করে ১-২ ঘন্টা ফ্রিজে রেখে দিন। ঠান্ডা ঠান্ডা আপেল কাস্টার্ড পেস্তা বাদাম ও পুদিনা পাতা দিয়ে পরিবেশন করুন।

'সবধরনের ভিডিও রেসিপি দেখতে আমাদের ইউটিউব চ্যানেল সাবস্ক্রাইব করুণ!'


বিঃ দ্রঃ মজার মজার রেসিপি ও টিপস, রেগুলার আপনার ফেসবুক টাইমলাইনে পেতে লাইক দিন আমাদের ফ্যান পেজ বিডি রমণী



Click to comment

You must be logged in to post a comment Login

Leave a Reply

সর্বোচ্চ পঠিত

BD Romoni YouTube Channel
To Top