মাছ রান্না

খেতে মজা দই চিংড়ি এখন রান্না করুন নিজেই

খেতে মজা দই চিংড়ি এখন রান্না করুন নিজেই

উপকরণ

টক দই ১ কাপ,

আমাদের এনড্রয়েড মোবাইল এপস। বাছাই করা সেরা ১০১ পিঠার রেসিপি। ডাউনলোড করতে এখানে ক্লিক করুণ!

মাঝারি সাইজের চিংড়ি ৫০০ গ্রাম,

পেঁয়াজ কিউব করে কাটা ১ কাপ,

আস্ত কাঁচালংকা ৫-৬টি,

রসুন বাটা ১ চা চামচ,

হলুদ গুঁড়া ১ চা চামচ,

লংকা গুঁড়া আধা চা চামচ,

লবণ স্বাদ অনুযায়ী ও

তেল পরিমাণ মতো।

প্রস্তুত প্রণালি

প্রথমে চিংড়ি মাছের খোসা ছাড়িয়ে ধুয়ে পরিষ্কার করে রাখুন। এরপর একটি কড়াইতে তেল গরম করে তাতে কিউব করা পেঁয়াজ এবং চিংড়ি মাছ দিয়ে হালকা করে ভেজে নিয়ে একে একে সব উপকরণ দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিন। তারপর টক দই এবং কাঁচালংকা দিয়ে ঢেকে রান্না করুন। রান্না হয়ে গেলে নামিয়ে পরিবেশন করুন সাজিয়ে।

'সবধরনের ভিডিও রেসিপি দেখতে আমাদের ইউটিউব চ্যানেল সাবস্ক্রাইব করুণ!'


বিঃ দ্রঃ মজার মজার রেসিপি ও টিপস, রেগুলার আপনার ফেসবুক টাইমলাইনে পেতে লাইক দিন আমাদের ফ্যান পেজ বিডি রমণী



Click to comment

You must be logged in to post a comment Login

Leave a Reply

সর্বোচ্চ পঠিত

BD Romoni YouTube Channel
To Top