ফাষ্ট ফুড

এই শীতে ফুলকপি দিয়ে মজাদার নাস্তা

এই শীতে ফুলকপি দিয়ে মজাদার নাস্তা

উপকরণ

ফুলকপি মাজারি সাইজ – ১টা

পেঁয়াজ – ২টা

রসুন – ৭/৮ কোয়া

ক্যাপসিকাম – ১ টা

কাঁচামরিচ – ৫/৬ টা

টমেটো সস – ২ টেবিল চামচ

সয়া সস – ৩ টেবিল চামচ

লবণ, চিনি – পরিমানমতো

অ্যারারুট – ১/২ চা চামচ

তেল– ২ টেবিল চামচ।

প্রণালী

ফুলকপি ছোট ছোট টুকরো করে নিন। পেঁয়াজ, রসুন, ক্যাপসিকাম কুচি করে কেটে নিন। কাঁচামরিচ গোল গোল করে কেটে নিন। তেল গরম হলে পেঁয়াজ, রসুন কুচি দিয়ে নাড়াচাড়া করুন।

সামান্য রং ধরলে কাঁচামরিচ, ক্যাপসিকাম দিয়ে একটু নাড়াচাড়া করুন। এরমধ্যে ফুলকপি দিয়ে নাড়াচাড়া করতে করতে লবণ, চিনি, সয়া সস, টমেটো সস দিন।

সামান্য পানি দিন। সিদ্ধ হয়ে এলে অ্যারারুট ২ টেবিল চামচ পানিতে গুলে কপিতে দিন। মাখামাখা করে নামিয়ে নিন।

'বাসার বাজার করেছেন তো? বাজার করুন চালডালে - সময় বাচাঁন, খরচ বাচাঁন। সেরা দামে সবকিছু মাত্র এক ঘন্টায়।'


বিঃ দ্রঃ মজার মজার রেসিপি ও টিপস, রেগুলার আপনার ফেসবুক টাইমলাইনে পেতে লাইক দিন আমাদের ফ্যান পেজ বিডি রমণী



Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

সর্বোচ্চ পঠিত

BD Romoni YouTube Channel
To Top