কেক-পিঠা

ফ্রুটস কেক উইথ কোকোনাট ফ্লাওয়ার রেসিপি

ফ্রুটস কেক উইথ কোকোনাট ফ্লাওয়ার রেসিপি

সন্ধ্যার নাস্তায় হতে পারে নারিকেল দিয়ে তৈরি এই কেক। খেতে খুবই মজা আর তৈরি করাও খুব সহজ। তাহলে আর দেরি না করে চলুন দেখেনিই রেসিপিটি। রইলো রেসিপি।

উপকরণ

ময়দা দেড় কাপ।

কোকোনাট ফ্লাওয়ার আধা কাপ।

বেইকিং পাউডার দেড় চা-চামচ।

কোকোনাট মিল্ক ১/৩ কাপ।

ডিম ৪টি। চিনি ১ কাপ।

সয়াবিন তেল ১ কাপ।

লবণ ১ চিমটি।

ইচ্ছা মতো ড্রাই ফ্রুটস (বাদাম, মোরব্বা, কিশমিশ)।

ভ্যানিলা এসেন্স ২ চা-চামচ।

পদ্ধতি

শুকনা উপকরণ ভালো করে চেলে ডিমের সাদা অংশ বিট করে ফ্রুটস বাদে সব উপকরণ দিয়ে ভালো করে বিট করুন।

শুকনা উপকরণ স্প্যাচুলা দিয়ে হালকা ভাবে মিশিয়ে নিন। তারপর ফ্রুটস দিয়ে হালকা মিশিয়ে কেকের মোল্ডে ঢেলে দিন।

১৮০ ডিগ্রি সে. তাপমাত্রায় প্রি-হিট করে ৩০ থেকে ৩৫ মিনিট বেইক করুন।

টিপস

কোকোনাট ফ্লাওয়ার হাতের কাছে না পেলে ড্রাই কোকোনাট, ফুড প্রসেসরে বা ব্লেন্ডারে দিয়ে পাউডার করে নিন।

গ্রেট করা কোকোনাট ১ থেকে ২ টেবিল-চামচ কুসুম গরম দুধ দিয়ে ব্লেন্ড করে চিপে নিলেই কোকোনাট মিল্ক রেডি।

পরিবেশন

ঠাণ্ডা হলে ক্রিম বা কোকোনাট মিল্ক সস দিয়ে পরিবেশন করুন।

'সবধরনের ভিডিও রেসিপি দেখতে আমাদের ইউটিউব চ্যানেল সাবস্ক্রাইব করুণ!'


বিঃ দ্রঃ মজার মজার রেসিপি ও টিপস, রেগুলার আপনার ফেসবুক টাইমলাইনে পেতে লাইক দিন আমাদের ফ্যান পেজ বিডি রমণী



Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.

সর্বোচ্চ পঠিত

BD Romoni YouTube Channel
To Top